Dunida oo ay ka buuxaan qaab nololeed degdeg ah iyo qaxwo degdeg ah, dadku waxay si sii kordheysa u qadarinayaan farshaxanka kafeega ee gacanta lagu karsado.Laga soo bilaabo udgoonka jilicsan ee hawada buuxiya ilaa dhadhan qani ah oo qoob-ka-cayaar ku leh burooyinka dhadhankaaga, kafee-ku-shubashadu waxay bixisaa khibrad dareen ah oo aan la mid ahayn.Kuwa kafeega jecel ee raba inay sare u qaadaan caadooyinkooda subaxnimo ama ay sahamiyaan farsamada kafeega, haynta farshaxanka kafeega-kafeega waxay noqon kartaa safar faa'iido leh.

Talaabada 1: Ururi alaabtaada
Kahor intaadan u boodin adduunka kafeega lagu shubo, hubi inaad haysato qalabka lagama maarmaanka ah:
Digirta qaxwaha oo tayo sare leh (doorbidayaa duban cusub) 、 Booqday Furimaha Dagaalka 、 Ku shub dareere (tusaale Hario V60 ama Chemex) , filter warqad, gooseneck, kiish, miisaan, saacad, koob ama caraf

Tallaabada 2: Shiidi digirta
Ku bilow inaad miisaanto digirta kafeega oo aad shiidi si dhexdhexaad ah.Cabbirka shiidku wuxuu muhiim u yahay gaarista soo saarista la rabo iyo astaanta dhadhanka.Ujeedo qaab la mid ah milixda badda.

Tallaabada 3: Biyo raaci filtarka
Geli xaashida shaandhada jeexjeexaha oo ku raaci biyo kulul.Ma aha oo kaliya in tani ay tirtirto dhadhamin kasta oo waraaq ah, waxay sidoo kale horay u sii kululeysaa dareeraha iyo weelka, hubinta xasilloonida heerkulka ugu fiican inta lagu jiro habka wax-soo-saarka.

Tallaabada 4: Ku dar meelaha qaxwaha ah
Ku rid shaandhada la dhaqay iyo tiiqeeyaha korka koob ama caraf.Ku dar qaxwada dhulka shaandhada oo u qaybi si siman.Si tartiib ah u taabo caarada dhibicda si aad u dejiso dhulka.

Talaabada Shanaad: Kafeega ha ubaxu
Bilow saacadda oo ku shub biyo kulul (doorbidayaa qiyaastii 200°F ama 93°C) ku dul shub weelka kafeega si wareeg ah, ka soo bilaw bartamaha oo dibadda u dhaqaaq.Ku shub biyo ku filan si aad si siman ugu dhergaan dhulka una oggolow inay ubaxaan ilaa 30 ilbiriqsi.Tani waxay sii deynaysaa gaasta ku xayiran waxayna u diyaarisaa soo saarista.

Tallaabada 6: Sii wad shubista
Ka dib ubax, si tartiib ah ugu shub biyaha haray dhulka si joogto ah, dhaqdhaqaaq la xakameeyey, adigoo ilaalinaya dhaqdhaqaaq wareeg ah oo joogto ah.Iska ilaali inaad si toos ah ugu shubto shaandhada si aad uga hortagto marinka.Isticmaal miisaan si aad u hubiso saamiga saxda ah ee biyaha iyo kafeega, badiyaa ujeeddadu waa saamiga 1:16 (1 qayb kafeega ilaa 16 qaybood oo biyo ah).

Tallaabada 7: Sug oo ku raaxayso
Marka dhammaan biyaha la daadiyo, u ogolow kafeega inuu ku daaho shaandhada si uu u dhamaystiro habka wax-soo-saarka.Tani waxay caadi ahaan qaadataa ilaa 2-4 daqiiqo, iyadoo ku xiran arrimo ay ka mid yihiin cabbirka shiidida, kafeega cusub, iyo farsamada shubidda shaaha.Marka dhibicdu istaagto, ka saar dareeraha oo iska tuur meelaha qaxwada ee la isticmaalay.

Talaabada 8: U dhadhami khibrada
Ku shub kafeega gacmeed ee dhawaan la karkariyey ee koobabka ama carafe-ga aad jeceshahay oo qaado daqiiqad si aad u qadariso udgoonka iyo dhadhanka kakan.Haddi aad door bidayso qaxwadaaga madow ama caano, kafee-ku-shubashadu waxay bixisaa khibrad dareen oo qancisa.

Barashada farshaxanka qaxwaha lagu shubo ma aha oo kaliya in la raaco cunto karinta;Waxay ku saabsan tahay hagaajinta farsamadaada, tijaabinta doorsoomayaasha, iyo ogaanshaha nuxurka koob kasta.Markaa, qabso qalabkaaga, dooro digirta aad ugu jeceshahay, oo gal safarka helitaanka qaxwada.Koob kasta oo kafee ah oo si taxadar leh loo diyaariyo, waxaad kordhin doontaa qadarintaada farsamadan wakhtiga la sharfay iyo raaxada fudud ee ay u keento nolol maalmeedka.