S: Ma waxaad tahay soo saaraha alaabada baakadaha?
A: Haa, waxaan nahay soo-saare daabacan oo xirxiraya bacaha, waxaana leenahay warshad noo gaar ah oo laga heli karo magaalada Shanghai, tan iyo 2007.
S: Goorma ayaan heli karaa qiimaha iyo sidee ayaan u heli karaa qiimaha buuxa?
J: Haddii macluumaadkaagu ku filan yahay, waxaan kuu soo xigan doonnaa 30 daqiiqo - 1 saac gudahood waqtiga shaqada, waxaanan soo xigan doonnaa 12 saacadood gudahood waqtiga shaqada ka baxsan. Qiimaha oo dhammaystiran wuxuu ku salaysan yahay nooca baakadaha, cabbirka, agabka, dhumucda, midabada daabacaadda, tirada. Soo dhawoow su'aashaada.
S: Sideen u damaanad qaadi karnaa tayada?
A: Tonchant wuxuu leeyahay in ka badan 15 sano oo waayo-aragnimo ah oo ku saabsan horumarinta iyo wax soo saarka, waxaan bixinaa xalal loo habeeyay agabka baakadka adduunka oo dhan. Aqoon-is-weydaarsigayagu waa 11000㎡ oo leh shahaadooyin SC/ISO22000/ISO14001, iyo shaybaarkeenna oo daryeelaya tijaabada jireed sida Joogto-joogto, Xoogga Jeexitaanka iyo Tilmaamayaasha Microbiological.
S: Maxaad nooga iibsan lahayd oo aadan ka iibsan lahayn alaab-qeybiyeyaal kale?
J: Waxaan leenahay 15 sano oo waayo-aragnimo ah oo ku saabsan soo saarista iyo cilmi-baarista iyo horumarinta alaabada baakadaha deegaanka u fiican, iyadoo warshad wax soo saar ah ay tahay 11,000 mitir oo laba jibbaaran, aqoonta alaabtu waxay buuxinaysaa shuruudaha wax soo saarka qaranka, iyo koox iib oo aad u fiican.
S: Waa maxay habka dalabka?
J:1. Weydiin--- Macluumaadka faahfaahsan ee aad bixiso, ayaa ah badeecada saxda ah ee aan ku siin karno.
2. Xigasho--- Xigasho macquul ah oo leh tilmaamo cad.
3. Xaqiijinta muunadda --- Muunadda waa la diri karaa ka hor dalabka kama dambaysta ah.
4. Wax soo saar--- Wax soo saar badan
5. Maraakiib--- Badda, hawada ama rakaabka. Sawirka faahfaahsan ee baakadka waa la bixin karaa.